Bawang goreng mungkin makanan yang satu ini sudah tidak
asing di telinga Anda. Bawang merupakan bumbu yang wajib ada di setiap masakan.
Ide kreatif usaha bawang goreng menjadikan bawang goreng siap saji yang banyak
dijual dipasaran, banyak orang yang mencari serba instan. Ini menjadikan bawang
goreng siap saji menjadi pilihan banyak orang saat ini dan menjadikan usaha
bawang goreng semakin diuntungkan, karena selain praktis bawang goreng yang
dikemas dengan buatan sendiri akan berbeda rasanya, rasanya akan lebih lezat
dalam kemasan.
Berikut tips yang bisa Anda lakukan
sebelum memulai usaha bawang goreng, yaitu :
Persiapkan alat yang dibutuhkan
untuk mulai membuat bawang goreng siap saji Anda seperti mesin perajang bawang dan mesin spinner. Dengan menggunakan mesin perajang bawang ini Anda dapat merajang
bawang secara otomatis dengan kapasitas besar, mudah dan cepat.
Usahakan mencari bawang yang masih
segar dan kulitnya tidak basah.
Berikan nama produk bawang goreng
siap saji Anda pada kemasan sehingga akan membantu pemasaran produk bawang
goreng Anda.
Strategi
Penjualan Bawang Goreng Siap Saji
Setelah Anda mulai memikirkan
kualitas bawang goreng siap saji yang akan Anda produksi, sekarang Anda bisa
memulai memikirkan teknik penjualan bawang goreng yang akan Anda jual. Sehingga
produk bawang goreng siap saji Anda dapat menembus pasar didekat rumah Anda dan
kemudian produk bawang goreng siap saji Anda dapat merambah lebih luas lagi. Berikut
strategi pemasaran bawang goreng siap saji yang dapat Anda terapkan untuk
mempromosikan produk yang telah Anda buat :
Tawarkan bawang goreng siap saji
Anda bisa kepada teman sekantor Anda dan tetangga Anda.
Fokus
Memulai Usaha Bawang Goreng
Setelah Anda mengetahui bagaimana
persiapan awal sebelum memulai usaha bawang goreng siap saji dan strategi
penjualan produk Anda, kini saatnya Anda bisa fokus memulai usaha bawang goreng
ini. Membuat bawang goreng siap saji yang gurih dan renyah serta tahan lama,
akan menunjang karir masa depan usaha bawang goreng siap saji Anda. Cara
membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri
dirumah dengan mudah dan sederhana melalui tips praktis membuat bawang goreng.
250 gram bawang merah
Cara
Membuat Bawang Goreng Renyah Siap Saji
Kupas kulit bawang merah kemudian
cuci bersih bawang merah yang telah dikupas dengan air bersih hingga bawang
merah terlihat bersih.
Panaskan minyak goreng dengan
menggunakan api kecil supaya nanti bawang yang digoreng tidak cepat gosong dan
bisa matang dengan sempurna. Angkat bawang goreng kemudian tiriskan bawang
goreng dengan menggunakan mesin spinner,
meniriskan bawang goreng dengan menggunakan mesin ini akan membuat tekstur
bawang goreng lebih garing dan renyah, apalagi bawang goreng yang Anda buat
akan tahan lama karena pada proses penirisan bawang goreng ini membuat sisa
minyak goreng yang masih menempel ini hilang.
Kemaslah bawang goreng siap saji
anda semenarik mungkin, jangan lupa untuk beri nama produk bawang goreng yang
Anda buat.
Perhatikan juga Strategi Penjualan,
jika Anda serius menekuni usaha bawang goreng ini maka Anda juga akan
mendapatkan keuntungan yang lebih.
Setelah selesai proses pencucian, bawang basah yang
telah diiris iris digoreng, lalu ditiriskan dan diakhiri dengan proses
pengemasan.
Produksi bawang goreng yang diusahakan oleh Industr
Azahra umumnya diproses sedemikian rupa dengan perbandingan, 3 kg bawang merah
lokal menjadi 1 kg bawang goreng, sehingga dari 7.800 kg bawang merah umumnya
akan diperoleh 2600 kg. Kemasan bawang goreng 150 gram dengan harga Rp
30.000/kemasan. Kemasan bawang goreng 250 gram, dengan harga Rp 50.000/kemasan.
2.4.
Tantangan dan Hambatan Usaha Pembuatan
Bawang Goreng
1.
Banyak sekali hambatan yang harus dilalui untuk
usaha bawang goreng, selain harga bawang goreng yang tidak menentu, hal lain
yang harus diperhatikan adalah ketahan dari produk bawang goreng ini. Produk
bawang goreng yang tidak laku dalam waktu yang lama akan membuat kualitas dari
bawang goreng ini menjadi menurun, berbau dan rasanya menjadi pahit. Sumber bahan baku dalam pembuatan Bawang
Goreng yaitu dari bawang merah khas yaitu bawang merah batu yang di perleh dari
Kab. Hasil Produksi bawang goreng yang
diusahakan oleh Industr Azahra dalam perbulan 2600 kg dengan harga tiap kemasan
berbeda. Tantangan dan Hambatan usaha pembuatan bawang goreng yaitu ketahan
dari produk bawang goreng itu sendiri.
